～道具の力で暮らしを豊かに～
和食をはじめ、素材の力を発揮させるには、切り方（切り口）が大変重要になります。
切れない包丁で、たたき切る、引きちぎるように切ったら断面の組織が潰れ、素材の良さが無くなり、料理そのものをダメにしてしまいます。
逆を言えば、いい切り方をすれば料理の出来は飛躍的に上がることもあります。
ご自身に合った包丁を使って一人でも多くの人に切れ味を通して驚きの体験や感動を届けるよう、私達刃物や三省堂は
あなたの一丁を提供するプロフェッショナルであり続けます。
その為に、刃物や三省堂は全力でお客様のサポートをさせていただきます。
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池永鉄工 南部鉄 鉄団子(Ikenaga Iron Works Nambu Iron Iron Balls)
¥1,490
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●十五番だんご・カフェとコラボした南部鉄の鉄団子 サイズ 直径2×8cm 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。 ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Nambu Iron Iron Balls in collaboration with Jugoban Dango Cafe Size: Diameter 2 x 8cm Just put the iron balls in a pot or kettle and boil them to dissolve the iron, making them a great item for easily replenishing iron, which is often lacking. They are also effective for coloring pickles and adding shine to black beans.
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池永鉄工 南部鉄 なすび(Ikenaga Iron Works Nambu Iron Nasubi)
¥1,490
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 サイズ 9×2.5cm 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。 ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. Size: 9 x 2.5 cm Just put it in a pot or kettle and boil it to dissolve the iron. This iron ball is a great item for easily replenishing iron, which is often lacking. It is also effective for coloring pickles and adding shine to black beans.
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池永鉄工 鉄野菜 きゅうり(Ikenaga Iron Works Iron Vegetables Cucumber)
¥1,490
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 サイズ 9×2cm 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。 ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. Size: 9 x 2 cm Just put it in a pot or kettle and boil it to dissolve the iron, making this a great item for easily replenishing iron, which is often lacking. It is also effective for coloring pickles and adding shine to black beans.
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池永鉄工 南部鉄 鉄リーフ(Ikenaga Iron Works Nambu Iron Iron Leaf)
¥1,490
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 サイズ 5.7×2.7×H0.8cm 素材 本体：鋳鉄 チェーン：ステンレス 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。 ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. Size: 5.7 x 2.7 x H0.8cm Material: Body: Cast iron Chain: Stainless steel The iron ball dissolves when you put it in a pot or kettle and boil it. It's a great item for easily replenishing iron, which is often lacking. It's also effective for coloring pickles and adding shine to black beans.
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池永鉄工 おまめちゃん(Ikenaga Iron Works Omame-chan)
¥1,490
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 サイズ 5×3.7×H2.8cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. Size: 5 x 3.7 x H2.8cm Just put it in a pot or kettle and boil it to dissolve the iron. This iron ball is a great item for easily replenishing iron, which is often lacking. It is also effective for coloring pickles and adding shine to black beans. 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。
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池永鉄工 南部鉄器 キティちゃんの鉄玉(Ikenaga Iron Works Nambu Ironware Hello Kitty Iron Ball)
¥1,980
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●キティちゃんと一緒に毎日鉄分補給 ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Get your iron intake every day with Hello Kitty サイズ 3.9×3×H5.1cm 鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。 お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。