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刃物の説明
産地:大阪府 堺市(堺 刃物)
分類:牛刀
刃渡り:300mm
鋼材:白二鋼(日立社製 安来鋼白紙2号)
柄:積層合板(抗菌材配合) 特殊加工口金付(SUS304)
(口金が付いている事により、汚れが溜まりやすい刃と柄の境目に汚れが溜まりにくくなっており、衛生的にご使用になられます)
有楽の刃物はすべて熟練した職人が一本一本丁寧につくりあげています。
素材を生かした熱処理、手作業による刃付け、柄付け、緻密に設計されたバランスのよいデザイン。
すべての成果が切れ味の良さに込められています。
デザインから検品出荷まで、一貫生産だから出来る安定した品質。
ぜひご利用ください。そして堺刃物の伝統の技を感じてください。