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三徳藤寅作オールステン DPコバルト合金本割込み 170mm(Santoku, Fujitora, All Stainless Steel, DP Cobalt Alloy, 170mm)

¥10,700 税込

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刃物の説明
産地：新潟県　燕三条市(三条刃物)
分類：三徳
刃渡り:170mm
鋼材:DPコバルト合金鋼
柄:オールステン(トルネード加工)

新潟県三条市にあります、藤次郎で作られた藤寅作の三徳包丁。
藤次郎の包丁でないといけない!!というファンもいるほど根強い人気を誇る包丁です。

Description of the knife
Place of origin: Tsubame-Sanjo City, Niigata Prefecture (Sanjo knife)
Category: Santoku
Blade length: 170mm
Steel: DP cobalt alloy steel
Handle: All stainless steel (tornado processing)

Santoku knife made by Fujitora, Fujijiro, located in Sanjo City, Niigata Prefecture.
It's a knife that is so popular that some fans say it has to be a Fujijiro knife!!