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三徳白鷺の華 SLD鋼割込 170mm

¥7,170 税込

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工具などにも使われているSLD鋼を使用した万能包丁

兵庫県・小野市にあります
「林工業」にて作られた
三徳包丁。

鋼材にはSLD鋼という
ダイス鋼とも呼ばれる
工業用のシャー刃、冷間金型、フォーミングロールにも
使われている鋼材を使用した包丁となっております。

刃物の説明

産地：兵庫県小野市
分類：三徳
刃渡り：170mm
鋼材：SLD鋼(ダイス鋼)
柄：黒合板柄

兵庫県小野市にあります「林工業」で作られた白鷺の華。
鋼材はステンレスに硬度を持たせ、工具などにも使われている「SLD鋼」を使用している為、
切れ味は勿論の事、サビにも強くなっております。
柄は積層合板となっている為、耐水性に強い構造となっています。