2020/02/05 15:24



昔は家庭ではよく見かけた「カツオ削り器」。
カツオを削り器の上でガリガリ擦っていたという方も多いのではないでしょうか?

今日はその昔懐かし削り器を紹介したいと思います。




まずはこちらの受け皿です。よくあるのは、この受け皿が木でできており、洗いにくいといった問題がありました。
しかし、こちらの商品は受け皿がプラスティックで出来ている為、水で豪快に洗う事ができますので
衛生的にお使い頂けます。




削ってあるカツオの削り節ですと、そのまま使えてお手軽ではありますが、削ってからお時間も経ってるので
風味が無くなってしまっています。しかし、削りたてのカツオ節は、感動を覚える程の風味が漂い
削ったカツオ節だけで、ご飯が何杯も進むほどの代物です。

また、カツオは今ではネットショップでも簡単に買えますし、乾物を取り扱っているお店でも売っております。




昔懐かしのカツオの削り器。お子様とご一緒にカツオを削ると楽しいですし
感動を覚える程のカツオの風味も味わえます。

是非ご家庭に一台いかがでしょうか?