2022/03/06 18:00




店長の廣瀬です。

今回は包丁研ぎの角度を固定するコツ

・岐阜県関市

・福井県越前市

にて教わった方法をご紹介致します。


私の個人的な感想ですが

これらをする事により

かなりやりやすくなりましたので

今回シェアしたいと思います。


もしご質問・ご要望などございましたら

どんな些細な事でも結構ですので

お気軽にお申し付け下さい。


【包丁屋が教える】なぜ研いだ包丁の切れ味が、すぐ落ちるのか?その一番多い原因をお話します。




【自己紹介】ストⅡ→ハンドボールトップリーグ→包丁屋店長に至るまで。




ショートVer.【自己紹介】ストⅡ→ハンドボールトップリーグ→包丁屋店長に至るまで。




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