2022/03/06 18:00
店長の廣瀬です。
今回は包丁研ぎの角度を固定するコツ
・岐阜県関市
・福井県越前市
にて教わった方法をご紹介致します。
私の個人的な感想ですが
これらをする事により
かなりやりやすくなりましたので
今回シェアしたいと思います。
もしご質問・ご要望などございましたら
どんな些細な事でも結構ですので
お気軽にお申し付け下さい。
【包丁屋が教える】なぜ研いだ包丁の切れ味が、すぐ落ちるのか?その一番多い原因をお話します。
【自己紹介】ストⅡ→ハンドボールトップリーグ→包丁屋店長に至るまで。
ショートVer.【自己紹介】ストⅡ→ハンドボールトップリーグ→包丁屋店長に至るまで。
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