2022/12/21 20:00
店長の廣瀬です。
今回は刃物や三省堂にやってきた
ニューフェイスの紹介です。
その包丁がこちら
大型万能包丁 ステンレス 345mm 補助柄付き
です。
皆様スイカなどの大きい食材を切る時
三徳包丁などを使い
「食材が大きすぎる！！」
といった経験ございませんか？
また、これからの季節
お餅を切り分ける時に
刃の峰に手を置いて体重を乗せて切り
痛い思いしたことありませんか？
それらのお悩み、この包丁が
解決してくれるかもしれません。
その理由の一つ目が
こちらの包丁は
昔、万能包丁として使われていた
菜切り包丁に刃の形がそっくりなので
幅広く使えます。
二つ目が
三徳包丁の刃渡りが
約170㎜なのに対し、こちらの包丁は
345㎜と約2倍の長さとなっておりますので
スイカでも難なく切ることができます。
三つ目が
こちらの包丁には補助柄が付いております。
刃の薄い峰に手を乗せて切ると
手が痛いですが、補助柄を噛ませることにより
しっかり体重を乗せて切れるようになっております。
そしてこちらの包丁
ケーキ用に使っている方もいらっしゃいます。
ワンホールのケーキを切るだけではなく
これを使って掬う事もできると
好評な包丁となっております。
こちらの包丁は現在
・店頭
（刃物や三省堂・プロショップ三省堂）
・ネット販売
（Yahooショッピング・BASE(Pay ID)）
にて販売しております。
もし、こちらの包丁の事や
その他、刃物の事でご不明お困りの事など
ございましたら、どんな些細な事でも結構ですので
お気軽にお申し付け下さい。
住所：〒520-0046 大津市長等2丁目1-18
電話番号：077-574-7035
mail：pro@sanshodo.info
