2023/06/18 20:00
店長の廣瀬です。
先日、こちらのアカウントにて
刃物や三省堂にて全国各地から
問い合わせを頂いたり
お買い求め頂いたりと
大人気となっておりました
兵庫県三木市にあります
「小林工匠」様
嘘偽り無く
ファンの多い職人さんだったのですが
この度廃業が決まり
新しい包丁の生産がされない
状況になってしまいました。
お買い求め頂いた方々から
「本当に良く切れる」
「この職人の包丁だけで揃えたい」
といったお声を頂くほど
人気となっていただけに
大変残念な気持ちで
いっぱいです。
一人でも多くの方に
この良さを知って頂きたいと思い
・三徳
・小三徳
・菜切り
・和三徳
と、多めに仕入れておりましたが
どれも、飛ぶように売れてしまい
ほぼ、無くなってしまいました。
それなら、この現実を受け入れ
違う包丁を探さないとと考えておりましたが
やはり、私個人的に小林工匠さんの包丁を
諦めきれないという思いが強く
仕入先の問屋さんに
「何でもいいし、小林工匠さんの包丁
ないですか？」と聞いた所
「数本だけ見つかりました。」
といった流れで出会ったのが、こちらの
「ペティ 小林工匠 道場作 青鋼 黒合板柄 135mm」
となります。
このタイミングではありますが
新しい包丁に出会えたこと
そして、小林工匠さんの包丁の良さを
お伝えできること。
これが無くなれば
今度こそ、販売終了になってしまいますが
本当に嬉しく思います。
現在こちらの包丁は
・ネット販売
（Yahooショッピング・BASE）
・店頭
にて販売しております。
もし、この包丁に関して
ご不明な事や、ご要望などございましたら
どんな些細な事でも結構ですので
お気軽にお申し付け下さい。
住所：〒520-0046 大津市長等2丁目1-18
電話番号：077-574-7035
mail：pro@sanshodo.info
