2023/01/25 20:00
店長の廣瀬です。
今回はニューカマー第二弾。
前回はペティナイフでしたが
今回は刃渡りが急激に大きくなった
牛刀のご紹介です。
それがこちら
・牛刀 TAMAHAGANE 響十 ダマスカス 210mm KP-1105H
となっております。
こちらの包丁は新潟県・燕市にあります
「片岡製作所」
にて作られた包丁です。
切れ味はもちろんの事
刃には大人気ダマスカスを採用しており
一つ一つ手作りで作っているが故
世界に一つだけの模様に仕上がっております。
また、こちらの包丁は刃と持ち手の境目に
金具(口金)が付いており、それと刃を溶接で
くっつけ、隙間を無くし
持ち手の中に水が入るのを防ぎ
境目に汚れが溜まりにくくなって且つ
洗いやすくもなっている
切れ味・衛生面
ダブルで高い実力を持っている
包丁です。
現在こちらの商品は
・ネット販売
（Yahooショッピング・BASE）
のみ販売しておりますが
店頭でのお渡しも可能となっております。
もしご要望の方がいらっしゃれば
ご対応させて頂こうと思いますので
お気軽にお申し付け下さい。
さて、明日は同シリーズの包丁を
紹介したいと思います。
乞うご期待下さい。
住所：〒520-0046 大津市長等2丁目1-18
電話番号：077-574-7035
mail：pro@sanshodo.info
