店長の廣瀬です。今回も題名からおわかりと思いますが公私混同投稿です。笑だいぶ前の話になりますが私には3歳の娘と下の息子がいるのですがその下の息子が、無事1歳を迎えました。息子もすくすく元気に育ち写真...

店長の廣瀬です。今回もお客様から頂いたお悩みから動画を作りました。そのお悩みが「刃の変形」です。包丁を研いだら、こんな形になってしまった・・・といった経験があり、包丁研ぎから遠のいた方も少なくない...

店長の廣瀬です。前回の投稿でご紹介しておりました「SUWADA 足用爪切り classicモデル ステン サイズL ケース付き」こちらの商品を・ネット販売にて販売を開始致しました。勿論、前回ご紹介しました通り・店頭で...

店長の廣瀬です。今回は新しく入荷した新商品のご案内。最後にこれをしたのは、いつか・・・それすら思い出せないくらい久々の新商品のご紹介です。今、日本国内だけに留まらず全世界で人気の爪切り新潟県三条市...

店長の廣瀬です。過去に何度か紹介しております刃物や三省堂のある「菱屋町商店街」その菱屋町商店街に最近、少し変化がありましたそれが、写真の数々の作品になるのですが和紙で作られておりこちらが商店街内に...

店長の廣瀬です。久しぶりの投稿にも関わらず今回は全く包丁とは関係のないお話^^;先日、私がコーチとして所属しております福井県中学生ハンドボールクラブチーム「永平寺ブルーロケッツ」福井県　永平寺ハンドボ...

店長の廣瀬です。今回は以前アップしておりました「砥石の面直し」これをしていきますと砥石が変形するといった事がございます。これを防ぐ私の我流の方法ですがご紹介します。一人でも多くの役に立てれば幸いで...

店長の廣瀬です。⁡今回の写真、お題からお察し頂けると思いますが今回は、刃物や三省堂恒例「公私混同」投稿です。笑今回の公私混同投稿は私が珍しく料理をした！！というお話です。最近めっきり暑くなってきまし...

店長の廣瀬です。⁡今回、刃物や三省堂に新しく入荷致しました商品をご紹介します。その新商品が⁡「砥石研ぎ台 ナニワ NANIWA シンクブリッジ IZ-1111」砥石研ぎ台 ナニワ NANIWA シンクブリッジ IZ-1111 | 刃物や...

⁡店長の廣瀬です。今回は当アカウントでのあるある公私混同投稿です。笑先日6/19（日）は「父の日」でした。その日は営業日ということもあり丸々一日、家を空けておりまた、刃物や三省堂から自宅まで1時間半程か...

店長の廣瀬です。現在、刃物や三省堂で販売しております兵庫県三木市にて作られております切れ味の持続力に定評のある粉末ハイス鋼を使用した包丁⁡「三徳 忠宗作 粉末ハイス鋼 165mm」三徳 忠宗作 粉末ハイス鋼 1...

店長の廣瀬です。⁡本日は年に一度の「びわこ一斉清掃」の日となっており菱屋町商店街は商店街近辺の清掃を行いました。朝8:00～と早い時間ではありますが私は、商店街の方達とお会いすることができるのでこの掃除...

店長の廣瀬です。前回アップしました「女性にオススメの包丁 BEST5」こちらの男性バージョンを作ってみました。男性の場合は趣味の要素が入ってくることが多くBEST5に絞るのが困難な為カテゴリ事にオススメをピッ...

店長の廣瀬です。⁡こちらのアカウントは刃物販売店のアカウントなのですが久しく刃物の投稿をしておらず申し訳ございません。^^;今回の投稿は刃物屋らしく刃物の研ぎ直しの投稿です。今回研ぎ直しをしたのは薪な...

店長の廣瀬です。⁡来週の土曜日（6/4）に刃物や三省堂があります菱屋町商店街を含めた大津の商店街にて「大津100円商店街」が開催致します。皆様に大変好評頂いております大津100円商店街。刃物や三省堂も勿論出...