~道具の力で暮らしを豊かに~
和食をはじめ、素材の力を発揮させるには、切り方(切り口)が大変重要になります。
切れない包丁で、たたき切る、引きちぎるように切ったら断面の組織が潰れ、素材の良さが無くなり、料理そのものをダメにしてしまいます。
逆を言えば、いい切り方をすれば料理の出来は飛躍的に上がることもあります。
ご自身に合った包丁を使って一人でも多くの人に切れ味を通して驚きの体験や感動を届けるよう、私達刃物や三省堂は
あなたの一丁を提供するプロフェッショナルであり続けます。
その為に、刃物や三省堂は全力でお客様のサポートをさせていただきます。
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池永鉄工 釜敷 kozakura 墨(Ikenaga Iron Works Trivet Kozakura Black)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●単品でもセットでも映える釜敷 サイズ 10.2×10×1.8cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●A kettle mat that looks great on its own or as part of a set Size: 10.2 x 10 x 1.8 cm
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池永鉄工 釜敷 kozakura 茶(Ikenaga Iron Works Trivet Kozakura Brown)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●単品でもセットでも映える釜敷 サイズ 10.2×10×1.8cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●A kettle mat that looks great on its own or as part of a set Size: 10.2 x 10 x 1.8 cm
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池永鉄工 釜敷 kozakura 青竹(Ikenaga Iron Works Trivet Kozakura Blue Bamboo)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●単品でもセットでも映える釜敷 サイズ 10.2×10×1.8cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●A kettle mat that looks great on its own or as part of a set Size: 10.2 x 10 x 1.8 cm
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池永鉄工 急須 sakura 墨 0.6L(Ikenaga Iron Works Teapot Sakura Black 0.6L)
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●伝統的な墨色 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.6L(満水) サイズ 直径15.5cm/高さ18.7cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Traditional ink color ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.6L (full) Size: Diameter 15.5cm/Height 18.7cm
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池永鉄工 急須 sakura 茶 0.6L(Ikenaga Iron Works Teapot Sakura Brown 0.6L)
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●桜の幹を想像させる茶 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.6L(満水) サイズ 直径15.5cm/高さ18.7cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ● Tea that evokes the trunk of a cherry blossom ● Stainless steel tea strainer included ● Enameled interior Capacity: Approx. 0.6L (full) Size: Diameter 15.5cm / Height 18.7cm
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池永鉄工 急須 sakura 青竹 0.6L(Ikenaga Iron Works Teapot Sakura Blue Bamboo 0.6L)
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●青々と茂る葉の色の青竹 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.6L(満水) サイズ 直径15.5cm/高さ18.7cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Lush green bamboo leaves ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.6L (full) Size: Diameter 15.5cm/Height 18.7cm
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池永鉄工 急須 松鶴(Ikenaga Iron Works Teapot Pine and Crane)
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.55L(満水) サイズ 直径13.8cm/高さ14cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.55L (full) Size: Diameter 13.8cm/Height 14cm
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池永鉄工 急須 ひさご(Ikenaga Iron Works Teapot Hisago (Gourd))
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.4L(満水) サイズ 直径12.5cm/高さ12.7cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.4L (full) Size: Diameter 12.5cm/Height 12.7cm
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池永鉄工 急須 粋(sui)(Ikenaga Iron Works Teapot Sui)
¥17,820
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.45L(満水) サイズ 直径15.7cm/高さ14.8cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.45L (full) Size: Diameter 15.7cm/Height 14.8cm
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池永鉄工 急須 末広(Ikenaga Iron Works Teapot Suehiro)
¥14,850
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ステンレス製茶こし付 ●内面ホーロー仕上 容量 約0.4L(満水) サイズ 11.8×14×H13.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Stainless steel tea strainer included ●Enameled interior Capacity: Approx. 0.4L (full) Size: 11.8×14×H13.5cm
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池永鉄工 南部鉄 急須 華(はる)(Ikenaga Iron Works Nambu Iron Teapot Haru)
¥19,800
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●伝統に培われた技で丹精込めて造り上げた南部鉄器の急須です。 ●保温性に優れ一度温まると冷めにくく、丈夫で末永くご使用いただけます。 ※急須はホーロー加工のため、鉄分は溶出しません。 ※熱源での使用はできません。 容量 約0.4L(満水) サイズ 直径12.0cm/高さ13.5cm 材質 本体:鋳鉄(ホーロー仕上) ステンレス製茶こし付 生産国 日本(岩手県奥州市) ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●A Nanbu ironware teapot made with great care using traditional techniques. ●Excellent heat retention, does not cool easily once heated, and is durable and can be used for a long time. *Since the teapot is enameled, iron does not dissolve. *Cannot be used as a heat source. Capacity: Approx. 0.4L (full) Size: Diameter 12.0cm/Height 13.5cm Material: Body: Cast iron (enameled finish) with stainless steel tea strainer Country of origin: Japan (Oshu City, Iwate Prefecture)