~道具の力で暮らしを豊かに~
和食をはじめ、素材の力を発揮させるには、切り方(切り口)が大変重要になります。
切れない包丁で、たたき切る、引きちぎるように切ったら断面の組織が潰れ、素材の良さが無くなり、料理そのものをダメにしてしまいます。
逆を言えば、いい切り方をすれば料理の出来は飛躍的に上がることもあります。
ご自身に合った包丁を使って一人でも多くの人に切れ味を通して驚きの体験や感動を届けるよう、私達刃物や三省堂は
あなたの一丁を提供するプロフェッショナルであり続けます。
その為に、刃物や三省堂は全力でお客様のサポートをさせていただきます。
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池永鉄工 ステーキ皿用 取っ手 大
¥550
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。
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池永鉄工 ステーキ皿用 取っ手 中
¥500
SOLD OUT
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池永鉄工 ステーキ皿用 取っ手 小
¥450
SOLD OUT
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池永鉄工 すきくわステーキ(Ikenaga Iron Works Sukikuwa Steak)
¥4,950
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●くわをかたどったステーキ皿 ●木台・木製ハンドル付 サイズ 本体:15×23.7×H4.8cm 木台:26×16.5×H2cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ● Steak plate in the shape of a hoe ● Comes with a wooden base and wooden handle Size: Main body: 15 x 23.7 x H4.8cm Wooden base: 26 x 16.5 x H2cm
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池永鉄工 パスタプレートⅡ(Ikenaga Iron Works Pasta Plate Ⅱ)
¥4,460
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●業務用で使われている本格的ステーキ皿 ●木台付 ●IH対応 サイズ 本体:直径17cm/高さ4.5cm(取手含寸法25.5cm) 木台:22×18×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Authentic steak plate used for commercial purposes ●Comes with a wooden stand ●IH compatible Size: Main body: diameter 17cm/height 4.5cm (25.5cm including handle) Wooden stand: 22×18×H1.5cm
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池永鉄工 モーニングパン 14(Ikenaga Iron Works Morning Bread 14)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●業務用で使われている本格的ステーキ皿 ●木台付 ●IH対応 サイズ 本体:直径15cm/高さ4.5cm(取手含寸法23.5cm) 木台:19.6×16×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Authentic steak plate used for commercial purposes ●Comes with a wooden stand ●IH compatible Size: Main body: diameter 15cm/height 4.5cm (23.5cm including handle) Wooden stand: 19.6×16×H1.5cm
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池永鉄工 プチプレート 和楽(Ikenaga Iron Works Petit Plate Waraku)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●木台付・ハンドルなし ●IH対応 サイズ 本体:直径16.5cm/高さ3cm(取手含寸法22cm) 木台:25.5×18×H2cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Wooden base included, no handle ●IH compatible Size: Main unit: diameter 16.5cm/height 3cm (22cm including handle) Wooden base: 25.5×18×H2cm *No compatible handle
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池永鉄工 スクエアステーキ(Ikenaga Iron Works Square Steak)
¥3,960
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●業務用で使われている本格的ステーキ皿 ●木台付・ハンドルなし ●IH対応 サイズ 本体:15.2×15.2×H2.5cm 木台:20.5×17.5×H2cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Authentic steak plate used for commercial purposes ●Wooden base, no handle ●IH compatible Size: Main body: 15.2 x 15.2 x H2.5cm Wooden base: 20.5 x 17.5 x H2cm *No compatible handle
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池永鉄工 ランチプレート(Ikenaga Iron Works Lunch Plate)
¥5,940
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●食材を分けて盛り付けできるので味が混ざりません ●木台付・ハンドルなし ●IH対応 サイズ 本体:直径21.5cm/高さ2.2cm 木台:26×22×H1.5cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Food can be served separately so the flavors don't mix ●Wooden base included, no handle ●IH compatible Size: Main unit: diameter 21.5cm/height 2.2cm Wooden base: 26×22×H1.5cm *No compatible handle
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池永鉄工 ヘルシープレート(Ikenaga Iron Works Healthy Plate)
¥5,450
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●余分な油を落としてヘルシー調理 ●木台付・ハンドルなし ●IH対応 サイズ 本体:直径19cm/高さ2cm 木台:26×20.5×H1.5cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ● Healthy cooking by removing excess oil ● Wooden stand included, no handle ● IH compatible Size: Main unit: diameter 19cm/height 2cm Wooden stand: 26×20.5×H1.5cm * No compatible handle
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池永鉄工 ステーキ皿 牛型(Ikenaga Iron Works - Steak Plate Beef Shape)
¥5,940
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●牛をかたとったステーキ皿 ●木台付・ハンドルなし ●IH対応 サイズ 本体:21.5×18.5×H2.2cm 木台:32×21×H1.5cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ● Steak plate in the shape of a cow ● Comes with a wooden base, no handle ● IH compatible Size: Main unit: 21.5 x 18.5 x H2.2cm Wooden base: 32 x 21 x H1.5cm * No compatible handle
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池永鉄工 スタッキングステーキ皿 21(Ikenaga Iron Works Stacking Steak Plate 21)
¥5,940
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●積み重ねて収納できるステーキ皿 ●IH対応 サイズ 本体:直径21cm/高さ2cm 木台:26×22×H1.5cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plates that can be stacked for storage ●IH compatible Size: Main body: diameter 21cm/height 2cm Wooden base: 26×22×H1.5cm *No compatible handle
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池永鉄工 スタッキングステーキ皿 19(Ikenaga Iron Works Stacking Steak Plate 19)
¥5,450
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●積み重ねて収納できるステーキ皿 ●IH対応 サイズ 本体:直径19cm/高さ2cm 木台:24×19.7×H2cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plates that can be stacked for storage ●IH compatible Size: Main body: diameter 19cm/height 2cm Wooden base: 24×19.7×H2cm *No compatible handle
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池永鉄工 スタッキングステーキ皿 17(Ikenaga Iron Works Stacking Steak Plate 17)
¥4,950
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●積み重ねて収納できるステーキ皿 ●IH対応 サイズ 本体:直径17cm/高さ2cm 木台:22.5×18×H2cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plates that can be stacked for storage ●IH compatible Size: Main body: diameter 17cm/height 2cm Wooden base:22.5×18×H2cm *No compatible handle
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池永鉄工 スタッキングステーキ皿 15(Ikenaga Iron Works Stacking Steak Plate 15)
¥4,460
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●積み重ねて収納できるステーキ皿 ●IH対応 サイズ 本体:直径15cm/高さ2cm 木台:20×15.5×H2cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plates that can be stacked for storage ●IH compatible Size: Main body: diameter 15cm/height 2cm Wooden base:20×15.5×H2cm *No compatible handle
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池永鉄工 スタッキングステーキ皿 13(Ikenaga Iron Works Stacking Steak Plate 13)
¥3,470
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●積み重ねて収納できるステーキ皿 サイズ 本体:直径13cm/高さ2cm 木台:20×15.5×H1.5cm ※対応ハンドルなし ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plates that can be stacked for storage ●IH compatible Size: Main body: diameter 13cm/height 2cm Wooden base:20×15.5×H1.5cm *No compatible handle
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池永鉄工 焼きそば鉄板 20(Ikenaga Iron Works Yakisoba Iron Plate 20)
¥5,940
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ちょうどお好み焼きが1枚丸々入るプレートです ●木台付・ハンドルなし(別売取手小) ●IH対応 サイズ 本体:直径21.5cm/高さ2cm 木台:30×23×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●This plate can fit a whole okonomiyaki ●Wooden base included, no handle (small handle sold separately) ●IH compatible Size: Body: Diameter 21.5cm/Height 2cm Wooden base: 30×23×H1.5cm
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池永鉄工 焼きそば鉄板 18(Ikenaga Iron Works Yakisoba Iron Plate 18)
¥5,450
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ちょうどお好み焼きが1枚丸々入るプレートです ●木台付・ハンドルなし(別売取手小) ●IH対応 サイズ 本体:直径19.5cm/高さ2cm 木台:26×20.5×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●This plate can fit a whole okonomiyaki ●Wooden base included, no handle (small handle sold separately) ●IH compatible Size: Body: Diameter 19.5cm/Height 2cm Wooden base: 26×20.5×H1.5cm
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池永鉄工 ニューライン L(Ikenaga Iron Works New Line L)
¥5,940
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●業務用で使われている本格的ステーキ皿 ●木台付・ハンドルなし(別売取手大) ●IH対応 サイズ 本体:28×17.5×H1.6cm 木台:33×20.5×H2cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Authentic steak plate used for commercial purposes ●Wooden base, no handle (large handle sold separately) ●IH compatible Size: Main body: 28 x 17.5 x H1.6cm Wooden base: 33 x 20.5 x H2cm
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池永鉄工 ごくうまグルメ IHハンバーグプレートBIG 1P(Ikenaga Iron Works Gokuuma Gourmet IH Hamburger Plate BIG 1P)
¥4,950
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●フォーク、ナイフが使いやすいフラットタイプ ●木台・専用ハンドル付 ●IH対応 サイズ 本体:23.5×15×H1.3cm 木台:29.2×17.2×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Flat type that is easy to use for forks and knives ●Wooden base and special handle included ●IH compatible Size: Main unit: 23.5 x 15 x H1.3cm Wooden base: 29.2 x 17.2 x H1.5cm
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池永鉄工 Sマルチステーキ 2枚組(Ikenaga Iron Works S Multi Steak 2-Piece Set)
¥4,950
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●ステーキ、ハンバーグ、焼きそば等、色々対応できるステーキ皿 ●木台・ハンドル付(取手小) サイズ 本体:23.4×13.7×H2.3cm 木台:28.9×14.2×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Steak plate that can be used for steaks, hamburgers, yakisoba, etc. ●Wooden base with handle (small handle) Size: Main body: 23.4 x 13.7 x H2.3cm Wooden base: 28.9 x 14.2 x H1.5cm
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池永鉄工 ごくうまグルメ ハンバーグプレート 1P(Ikenaga Iron Works - Very Delicious Gourmet Hamburger Plate - 1 Piece)
¥2,970
SOLD OUT
※こちらの商品は在庫数が0の場合でも、お取り寄せという形で ご注文をお受けする事ができます。 その際は、お電話、DMなどでお気軽にお申し付け下さい。 ●どの方向からもハンドルが使える優れもの ●木台・ハンドル付(取手小) サイズ 本体:23.4×13.7×H2.3cm 木台:28.9×14.2×H1.5cm ※You can still order items that are out of stock. We will arrange it for you, so please feel free to request it via DM or other means. ●Excellent item that allows you to use the handle from any direction ●Wooden base and handle included (small handle) Size: Main unit: 23.4 x 13.7 x H2.3cm Wooden base: 28.9 x 14.2 x H1.5cm