1/6

小三徳ダマスカス仕上げ八角積層柄 135mm

¥11,880 税込

残り1点

※この商品は、最短で4月29日(月)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

和包丁をモチーフにして作った小三徳包丁。

刃渡りも135ｍｍと女性でも安心して使える大きさです。

刃物の説明

産地：福井県越前市(越前刃物)

分類：小三徳

刃渡り：135mm

鋼材：粉末ハイス鋼

柄：八角積層柄
(積層となっている為、柄の中の密度が高く耐水性に優れた柄になっております。)

こちらの包丁は積層構造となっており、職人が一つ一つ手作りで作っている為、刃先の模様の再現が難しく世界に一つだけの模様に仕上がります。
刃の平の部分には槌目加工を施してあり、食材と刃の間に隙間ができるので身離れが大変よくなります。
また、柄は積層構造となっており、薄くした木材を重ね圧縮させることにより柄の中の密度が高くなり、耐水性に優れた柄になっております。