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ペティ三省堂作モリブデン口金付黒合板 135mm

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世界刃物三大都市「岐阜県関市」にて作られた三徳包丁。
切れ味はもちろんの事、口金が付き、衛生的に使える一丁です。

刃物の説明
産地：岐阜県関市(関刃物)
分類：ペティナイフ
刃渡り：135mm
鋼材：モリブデンゴールド鋼
柄：黒合板共口金

医療用のメスや機械の部品などによく使われている鋼材、モリブデン鋼を使用した三徳包丁。
耐摩耗性(永切れ)に大変定評のある鋼材です。

この鋼材を世界刃物三大都市の一つ、岐阜県関市の職人が作成した一丁となっておりますので
切れ味があり、三層構造となっていますので研ぎ易さも兼ね備えていますので
末永くお使いいただける一丁となっております。