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和牛刀 片山作 ダマスカス 八角柄 210mm
¥18,810 税込
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福井県越前市にあります
「片山打刃物」
包丁以外にもナイフも作っており
日本全国の料理人の方から
ここの包丁でないとダメ
という方もおられる知る人ぞ知る
名匠の和牛刀となっております。
刃物の説明
産地:福井県 越前市(越前 刃物)
分類:和牛刀
刃渡り:210mm
鋼材:ダマスカス(芯材:SK8)
柄:八角柄
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