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かつお節削り器小柳藤吉サイズS

¥11,000 税込

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新潟県三条市の小柳産業から生まれたかつお節削り器は、伝統と革新を兼ね備えた日本製の逸品です。この削り器の最大の特徴は、その卓越した切れ味と耐久性です。高品質の材料と精巧な職人技により、毎回均一で細かいかつお節を簡単に削ることができます。シンプルで使いやすいデザインは、初心者からプロの料理人まで幅広く愛されています。また、三条市の伝統的な金属加工技術が活かされたこの製品は、日本の食文化を愛するすべての人にとって、台所に欠かせないアイテムとなるでしょう。新鮮なかつお節の香りと味わいを、ご家庭で手軽に楽しめます。

商品の説明
産地：新潟県三条市
サイズ：縦約240mm X 横約100mm X 高さ約105mm （Sサイズ）
刃部：55mm
鋼材：炭素鋼
箱：天然木(塗装有)
塗装：ラッカー塗装
引き出し：天然木(内面塗装無)
鉋台：天然木(塗装無)

カツオの削り器で削ったカツオ節は、削って売っているカツオ節とは全く違う風味を放っています。
削ったカツオ節だけで、ご飯が何杯も進むほどの威力を発揮します。

是非ご家庭でカツオ本来の風味・味を味わってみませんか。