店長の廣瀬です。題名にもあります通り5月で刃物や三省堂が開業5周年を迎えます。令和と共にスタートしましたが最初は右も左もわからず不安だらけのスタートをしましたが、沢山の方々に支えて頂き、無事5周年を迎...

店長の廣瀬です。暫く投稿をサボっており間隔が空いていたので気付いていなかったのですが結構、公私混同の投稿が続きすぎていたので今回ちゃんと仕事をします！！笑今回紹介しますのは福井県越前市にて包丁やナ...

店長の廣瀬です。今回は勝手にお休みを頂いた立場でこのような投稿をするのも大変恐縮ではあるのですが韓国に行った事を投稿してみたいと思います。Instagramのストーリーなどでアップしていましたのでご存じの方...

店長の廣瀬です。今回は刃物紹介でも無ければ公私混同投稿でもない私にとって嬉しい出来事があったので、それをアップしたいと思います。刃物や三省堂も2019年に開業し少しずつ海外の方が店にお越し頂く事が増え...

店長の廣瀬です。今回も公私混同投稿です。しかも誕生日内容となっておりますが最後までお付き合い頂ければ幸いです^^;さて、題名にもあります通り3/17をもちまして、無事38歳になることができました。沢山の方々...

店長の廣瀬です。今回は刃物紹介投稿です。前回ご紹介しました「中華包丁 有楽 白二鋼 225㎜」こちらのシリーズをご紹介しましたがもしかしたら、こうお思いの方もおられるかもしれません。「鋼はちょっと苦手や...

店長の廣瀬です。今回も公私混同投稿です。最後までお付き合い頂ければ幸いです。以前、こちらのアカウントにて私、廣瀬が料理にチャレンジしたという投稿を致しましたが今回もチャレンジしてみました。それがこ...

店長の廣瀬です。先日は私の都合で多くの方々に多大な御迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。3/15（金）より刃物や三省堂の営業を再開致しますので皆様のご来店を心よりお待ちしております。さて、...

店長の廣瀬です。今回も公私混同投稿ですがいよいよ何をするんや！？ってな投稿になります。先日の休日の時の話。妻きっかけですが家族で味噌を一から作ってみました。昨今、味噌はスーパーなどで簡単に、しかも...

店長の廣瀬です。今回は意外な包丁と言いますか変わり種の包丁を紹介します。それが・中華包丁 有楽 白二鋼 口金付 225mm ＃6中華包丁 有楽 白二鋼 口金付 225mm ＃6 | 刃物や三省堂 BASE店 powered by BASEhamon...

店長の廣瀬です。今回の投稿も公私混同投稿ですが今回はハンドボール関係の投稿になります。先日、岐阜県土岐市にあります「土岐市立土岐津小学校」こちらにJFA（日本サッカー協会）が立ち上げたプロジェクト「JF...

店長の廣瀬です。今回はしっかり包丁の投稿をします。刃物販売店のアカウントなのでこういう投稿をしっかりするべきだと思いますがこれが刃物や三省堂カラーだと目を瞑って頂ければ嬉しいです^^;今回は新しくやっ...

店長の廣瀬です。前回の投稿の最後に勿体つけた文言で締め括っていましたがお待たせ致しました！！（待っていない人が多いと思いますが^^;）今回の投稿は題名にもある通り虫が触れずビビり倒す私が妻と子供達と友...

店長の廣瀬です。今回は公私混同投稿と言うより近況報告になります^^;実はご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが先日、私がコロナ陽性と診断され暫くお休みを頂いておりました。※先日行われました研ぎ教室に...

店長の廣瀬です。今回は、刃物紹介をしていきたいと思います。公私混同を1回に止めたことを是非誉めて下さい。笑今回紹介する刃物は福井県越前市にて作られた・アジ切り 霞研 白二鋼 プラ柄 95mmこちらの紹介にな...